寅中村有一个辣椒科技示范园区，其中种植200亩辣椒新品种——韩国一号椒。韩国一号椒是去年通过农民经纪人引种的，当年寅中村种了50多亩，今年扩展到200亩。村支书吴允辉告诉记者，一些高产农户的亩产值已经达到了1000元。吴允辉欣喜地说，基地的丰产丰收已成定局，亩产鲜椒可望达到2500公斤，亩产值将实现1600--2000元。100亩经过提纯复壮的本地小辣椒，结椒性好、单株结椒多、椒形整齐，照目前的势头看，估计亩产将达750公斤左右，实现产值1100--1200元，比去年增收350-400元。

　　农民的销售积极性极高，使得小红辣椒、羊角椒等品种的收购期均比往年提前了一个星期以上。寅阳镇农技站负责人介绍，今年小辣椒的红火，除了市场价格因素外，农民经纪人和小辣椒协会起到了极其重要的作用。小辣椒协会不定期地向会员提供信息、技术、储存、销售等一条龙服务，与会员签订购销合同，实行保护价收购；去年还编制了《小辣椒无公害标准化栽培技术研究》和《小辣椒无公害标准化加工技术研究》等项目，为在全镇扩大小辣椒育苗、密植、打顶、催熟、栽培等新技术奠定了基础。而全镇50多个农民经纪人依托南通宝利调味、启东椒粉厂等加工基地组织收购，多渠道销售、多层次加工，带动了种植面积的逐步扩大。

　　据了解，明年寅阳镇还将扩大小辣椒种植面积，将形成15000亩的种横面积。